22 mai 2008
BROWNIE
C
Ingrédients :
200g de chocolat noir
60g de cacao non sucré
130g de farine
230g de beurre
180g de sucre
4 oeufs
2cc extrait de vanille
1p de sel
100g noisettes et amandes concassées ou noix
Préparation :
Faire fondre le beurre avec le chocolat
Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao, le sucre, le sel
Ajouter les oeufs battus, le chocolat fondu et l'extrait de vanille, puis le mélange amandes-noisettes
Verser dans un plat beurré ; et cuire 30mn à 180°
