La cuisine du chalet

02 juin 2009

POTAGE AUX FANES DE RADIS

Ingrédients pour 4:

1 botte de radis
1 oignon
2 pommes de terre
1 cube de bouillon

Préparation :

Faire revenir l'oignon avec les fanes, puis ajouter les pommes de terre
Ajouter de l'eau, le cube de bouillon ; et assaisonner.
Cuire 20 mn, puis mixer.